Sterk sósa úr rauðri papriku, hvítlauk og cayenne-pipar. Hvorki sykri né sætuefnum bætt við.
Um vöruna
Af hverju á Heilsubarnum
Við veljum hverja vöru út frá innihaldi og uppruna. Í þessari sriracha eru sjö innihaldsefni og hvorki sykri, sætuefnum né olíu bætt við.
Innihald
Innihaldsefni: Rauð paprika, vatn, eplaedik, hvítlaukur, cayenne-pipar, bleikt Himalajasalt og konjac-rót.
Næringargildi eru á flöskunni.
Notkun og varnaðarorð
Yfir egg, hamborgara, núðlur, hrísgrjónarétti eða grænmeti. Líka hrærð út í majónes.
Geymsluleiðbeiningar eru á flöskunni.
Fyrir hverja er sósan?
- Þá sem vilja sterka sósu án viðbætts sykursHvorki sykri né sætuefnum er bætt í hana, samkvæmt framleiðanda.
- Þá sem vilja stuttan innihaldslistaSjö innihaldsefni.
- Þá sem eru veganEngin dýraefni, samkvæmt framleiðanda.
- Þá sem vilja sterkt majónesHrærð út í majónes verður hún að sterkri ídýfu.
Hvað er í sósunni?
Rauð paprika, hvítlaukur og cayenne-pipar.
Auk þess er eplaedik, vatn, bleikt Himalajasalt og konjac-rót í sósunni, sem gerir hana þykkari. Engum sykri, sætuefnum eða olíu er bætt í hana, samkvæmt framleiðanda.
Uppskrift: sterkt sriracha-smjör
Mjúkt smjör með sriracha, borið fram á bretti.
- 500 g smjör við stofuhita
- 4 msk sriracha frá Hunter & Gather
- Chiliflögur
- Flögusalt
- Steinselja
1 msk af sriracha er hrærð út í smjörið. Því er smurt á bretti eða disk og afgangurinn af sósunni settur ofan á ásamt chiliflögum, flögusalti og saxaðri steinselju. Borið fram með kjöti, ostum og grænmeti.
Uppskrift frá Hunter & Gather.
Hvernig er hún notuð?
Henni er kreist beint yfir matinn.
Á egg, hamborgara, núðlur, hrísgrjónarétti eða grænmeti. Fyrir sterka ídýfu er gott að hræra 2 msk af sriracha og safa úr hálfri sítrónu út í 2 msk af majónesi.
Innihald
Sjö innihaldsefni.
Innihaldsefni: Rauð paprika, vatn, eplaedik, hvítlaukur, cayenne-pipar, bleikt Himalajasalt og konjac-rót.
Næringargildi eru á flöskunni.
Algengar spurningar
Hvað er í sósunni?
Rauð paprika, vatn, eplaedik, hvítlaukur, cayenne-pipar, bleikt Himalajasalt og konjac-rót.
Er sykur í henni?
Hvorki sykri né sætuefnum er bætt í sósuna, samkvæmt framleiðanda.
Er hún vegan?
Já, samkvæmt framleiðanda.
Hvað er konjac-rót?
Rót sem notuð er til að þykkja sósuna.
Hvað er flaskan stór?
350 g kreistiflaska.
Hvernig bý ég til sterka majónesídýfu?
2 msk af sriracha og safi úr hálfri sítrónu eru hrærð út í 2 msk af majónesi úr avókadó- eða ólífuolíu.
Paprika, hvítlaukur og cayenne
Sriracha frá Hunter & Gather. 350 g kreistiflaska.
