- Bók
á ensku - Stephanie
Venn-Watson - 352
blaðsíður - Simon Element
2025

Fatty15
Bók um fitusýruna C15:0
The Longevity Nutrient: The Unexpected Fat That Holds the Key to Healthy Aging er bók eftir Dr. Stephanie Venn-Watson. Hún kom út hjá Simon Element, sem er hluti af Simon & Schuster, árið 2025.
Bókin fjallar um fitusýruna C15:0 (pentadecanoic acid) og rannsóknir höfundarins á henni. Hún er á ensku.
Fyrir hverja?
- Þá sem vilja lesa um fitusýruna C15:0
- Þá sem vilja kynna sér rannsóknir höfundarins
- Þá sem lesa ensku
Um bókina
Hvað fjallar hún um?
Í bókinni segir höfundurinn frá því hvernig rannsóknir hennar á C15:0 hófust og hvað hún hefur skoðað síðan.
Hún fjallar líka um hvar C15:0 finnst í mat, til dæmis í nýmjólk, osti og feitum fiski, og setur fram hagnýt skref til að fá fitusýruna úr fæðu, samkvæmt útgefanda.
Höfundurinn
Dr. Stephanie Venn-Watson
Dr. Stephanie Venn-Watson er faraldsfræðingur á sviði dýralækninga (veterinary epidemiologist). Hún hefur birt yfir áttatíu ritrýndar vísindagreinar og á sjötíu einkaleyfi, samkvæmt útgefanda.
Rannsóknir hennar á C15:0 hófust þegar hún vann fyrir bandaríska sjóherinn við rannsóknir á höfrungum, samkvæmt útgefanda.
Notkun
Um útgáfuna
- 1
Tungumál: enska.
- 2
Lengd: 352 blaðsíður.
- 3
Útgefandi: Simon Element (Simon & Schuster), 2025.
Gott að vita
Bókin er á ensku.
Spurt og svarað
Algengar spurningar
Fyrir hverja er The Longevity Nutrient?
Varan hentar meðal annars þeim sem vilja lesa um fitusýruna C15:0; þeim sem vilja kynna sér rannsóknir höfundarins; og þeim sem lesa ensku.
Hver skrifaði bókina?
Dr. Stephanie Venn-Watson, faraldsfræðingur á sviði dýralækninga (veterinary epidemiologist).
Á hvaða tungumáli er hún?
Ensku.
Hvað er hún löng?
352 blaðsíður.
Hvað fjallar hún um?
Um fitusýruna C15:0, sögu rannsókna höfundarins á henni og hvar hún finnst í mat, samkvæmt útgefanda.
Hvenær kom hún út?
Árið 2025, hjá Simon Element, sem er hluti af Simon & Schuster.
Tengist hún Fatty15?
Bókin fjallar um C15:0, sama efni og er í Fatty15 hylkjunum.